|
Vis Met Pittige Teriyaki Marinade En Misosoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 st Kabeljauwfilets. Olie. Meel. 1 Rode Chili. 1 Prei. 1 fles Teriyakimarinade. Misosoep voor 4 personen. Rijstmie.
Voorbereiding: Snij de kabeljauw in stukken en leg deze minstens 30 minuten in de teriyakimarinade. Verwijder de zaadjes uit de chili (niet allemaal...) en snij deze heel fijn. Was en snij de prei in hele fijne ringetjes.
Bereidingswijze: Strooi meel uit over een werkblad en paneer hierin de vis. Bewaar de rest van de marinade! Verhit olie in een pan en bak hierin de vis goudbruin. Voeg dan de rest van de marinade toe en laat dit samen even doorpruttelen. Kook intussen de misosoep en mie volgens gebruiksaanwijzing.
|
|
|